| 那些年，我们被这些假消息骗得好辛苦！ |
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从“西瓜打针”到“猪肉钩虫”，从“黄鳝喂药”到“无籽葡萄”，农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。近日，农业部联合中国农业科学院对农产品质量安全的谣言进行了曝光，保障消费者的知情权。对此，公众号君对以下几个易被广大群众误解的谣言进行科学辟谣，同时希望广大群众能够做到不信谣，不传谣。 卷心白菜、小龙虾… 大家被骗得好辛苦 “塑料紫菜”的闹剧出现不止一次了，信以为真的人却一遍又一遍沉迷于其中。不仅是紫菜，还有此前的卷心白菜视频，也是把大众骗到了。看看我们这些年都被多少谣言骗了： 谣言1. 卷心白菜
谣言2. 长期喝豆浆会致乳腺癌 曾有一则消息称，浙江宁波一位45岁女士，非常讲究养生，每天早上喝自家现磨的豆浆，坚持了近三年后，体检竟查出了乳腺癌，雌性激素水平是常人的几倍。于是就有了“豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率”的流言。
其实，豆浆具有很好的营养价值，不但不致癌，相反还能降低乳腺癌的发病风险。 谣言3. 小龙虾用于处理尸体 这则流言还传得神乎其乎的。据网上流传甚广的说法：称来自日军解密档案，说的是中国过去并不出产小龙虾，二战时期侵华日军生化部队因为要处理大量的尸体，才从日本引进小龙虾，担任起水体清洁的工作，“靠着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来”……还有说小龙虾生长于污水中，重金属超标。
谣言4. 柿子酸奶同吃致死 “一个小女孩吃完柿子喝酸奶，不到半小时就中毒死了。如果家长有一点常识，小女孩的生命也不会结束……”这样的流言曾在柿子季横扫朋友圈。
事实是，柿子中的鞣酸可与酸奶中的蛋白质发生化学反应，产生沉淀物质鞣酸钙，会干扰、妨碍人体均衡营养吸收，也就是不好消化，但不会中毒致死。 谣言5. 避孕药抹黄瓜 早年间，有媒体曾报道称：卖黄瓜的小贩自曝用“避孕药抹黄瓜”，养殖户透露“避孕药喂鱼虾”，让很多认为是真的。事实上，“顶花带刺”黄瓜，抹的是植物生长调节剂。要知道，植物激素和动物激素根本不是同一回事的。 
为何人们总被谣言蛊惑？ 每年都有很多关于食品的各种谣言流传出来，在互联网如此发达的情况下，流言被人们一遍又一遍的传播。人们可能抵挡得了大街上的走过来的骗子，却不一定辨别得了这么简单的视频内容，这到底是为什么？ 消费日报评论到：首先食品类谣言之所以受人关注，是因为食品安全与每个人息息相关，热度极高，谣言引爆界限则非常低。 再者就是，消费者对食品安全的关注意识越来越强，但在意识提升的同时，其对事物的认知和分辨能力却有限，这就形成了消费者面对食品安全时的信息不对称。 
排除有些谣言是有人故意而为外，更多人是抱着“宁可信其有，不可信其无”的心态，只要跟自己生活密切相关的流言，人们总是会多留个心。还有那些对健康、养生格外关注的中老年人，误认为网络上出现的全都是真理，自然要乐此不疲地发给儿女、亲戚了。 其实，人们之所以要关注、要相信这些谣言，是因为日常生活中见过太多有问题的食物了，比如米线里添加了“一滴香”，火锅底料常年用老油，鸭肉代替牛肉……所谓“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，大概就是这个理吧。 本文通过“一键转发公众号文章”功能发表 来源：梅州网警巡查执法 [阅读原文] |
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